La levure de bière est un champignon unicellulaire que l'on trouve dans la lie au fond du tonneau.
Elle se nourrit de sucres : saccharose, glucose, fructose.
Que deviennent les sucres consommés par les cellules de levure ?
Plus d'informations sur la levure : Qu'est-ce que la levure ? Qu'est-ce que le levain ? Étymologie
J'ai utilisé deux méthodes javascript :
1) setTimeout pour échelonner dans le temps le bourgeonnement de la levure ;
2) la méthode this.innerHTML pour enlever le lien désormais inutile.