Radis

Fruit du radis

Raphanus sativus - Cultivated Radish

Le fruit du radis est très peu connu parce que le commun des jardiniers mangeurs arrache la plante avant la floraison ; laquelle ne présente aucun intérêt ornemental !! Seuls les botanistes laissent fleurir le radis. Sa fleur a quatre pétales (non visibles ci-contre) disposés en croix d'où l'ancien nom de la famille : crucifères. Ajourd'hui les plantes de la famille du radis se nomment Brassicacées de Brassica, le chou. Outre la disposition des pétales, cette famille se caractérise par le type de fruit, la silique qui est un fruit sec qui s'ouvre à maturité, c'est donc, en terme botanique, une capsule. La silique est une capsule à deux carpelles et deux loges.

Silique du radis

Silique Ci-contre, coupe transversale agrandie. Passer le curseur sur l'image pour la légende.

Il existe un équivalent sauvage du radis cultivé. Son nom latin est Raphanus raphanistrum, mais quel est son nom vernaculaire ? En Français ou en Anglais :