L'origine des fruits comestibles et leur place dans la classification

Cacaoyer

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Fruit Nom français Nom latin Famille Origine.

Le terme de fruit est utilisé ici dans le sens gastronomique et non pas dans le sens botanique. Que les botanistes ne me tiennent pas rigueur d'avoir mis ici des fraises et des graines de pin pignon !

Les origines du café

Bibliographie : LEMOINE Élizabeth, Guide des fruits du monde, Delachaux et Niestlé, 1998.