Centranthus ruber

Le Centranthe rouge - Centranthus ruber

Famille des Valérianacées

Cette plante peut vivre un peu partout en Europe, mais elle affectionne particulièrement les vieux murs. Elle est ainsi détruite lors de la restauration des vieux châteaux. La fleur, rouge mais parfois blanche, possède un éperon d'où son nom : κεντρον (kentron)= éperon ; ανθοϛ (anthos) = fleur.

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